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镰仓意大利面
镰仓意大利面稍微有帮助的豆知识讲座
2020.01.17
你知道Peperoncino的含义吗?
你好!
晚了,恭喜您开了。
感谢您一直以来使用镰仓意大利面仙台帕尔科店!
今年也请多多关照。
新年第一次的博客,是关于大家应该吃过一次的佩佩伦奇诺的小知识。
在日本作为意大利面的名字存在Peperoncino,你知道在意大利是不通的吗?？
实际上,佩佩伦奇诺在意大利语中有“辣椒”的意思。
Peperoncino的名字实际上是“阿里奥奥里约热内卢・Peperoncino”(大蒜、油和辣椒意大利面)!
阿里约热内卢在意大利语中是大蒜,奥里约热内卢在意大利语中是指石油。
据说是利用15世纪从拉丁美洲传入意大利的红辣椒制作而成的。
本店的佩佩伦奇诺用蒜油和红辣椒(Keien)做得简单。
价格也是790日元(+税),价格合适,请尝试一下!
